HỘI THẢO THƯƠNG MẠI TẠI HÀ NỘI, VIỆT NAM

10/03/2026 15:29

Thúc đẩy tiềm năng thị trường: Hội thảo mận khô California kết nối các doanh nghiệp chủ chốt trong ngành trái cây sấy khô tại Hà Nội, Việt Nam.

Vào ngày 22 tháng 1 năm 2026, Hiệp hội Mận khô California đã tổ chức thành công Hội thảo Thương mại sôi động tại Hà Nội, Việt Nam, chào đón hơn 30 nhà phân phối và thương nhân hàng đầu trong lĩnh vực trái cây sấy khô.

Sự kiện đặc biệt này đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc tăng cường quan hệ thương mại và khai mở tiềm năng đa dạng của mận khô California tại thị trường Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ.

Hội thảo đã quy tụ nhiều đối tác trong chuỗi giá trị — từ nhà nhập khẩu, nhà bán sỉ, chuỗi siêu thị. Khách mời đã có cơ hội tìm hiểu sâu hơn về thông tin thị trường, cơ hội thương mại, cũng như các ứng dụng sáng tạo của mận khô California trong xu hướng ẩm thực hiện đại.

● Phần trình bày của Hiệp hội Mận khô California

Phần trình bày đã giới thiệu về chất lượng vượt trội, quy trình sản xuất đạt chuẩn và giá trị dinh dưỡng của mận khô California — sản phẩm nổi tiếng toàn cầu nhờ hương vị đậm đà, vị ngọt tự nhiên và lợi ích hỗ trợ tiêu hóa.

● Xu hướng thị trường & chiến lược quảng bá trong tương lai 

Hiệp hội đã chia sẻ những phân tích về xu hướng tiêu dùng thực phẩm lành mạnh và tự nhiên đang ngày càng phát triển tại Việt Nam. Bên cạnh đó, hội thảo cũng đề cập đến định hướng chiến lược quảng bá mận khô California trong thời gian tới, nhằm nâng cao nhận thức của người tiêu dùng và mở rộng sự hiện diện của sản phẩm trên thị trường.

Thông qua các hoạt động truyền thông, hợp tác với đối tác thương mại và ứng dụng sáng tạo trong ẩm thực, mận khô California được kỳ vọng sẽ tiếp cận gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam, đồng thời mở ra nhiều cơ hội tăng trưởng cho các doanh nghiệp trong ngành.

Hoạt động thử nếm và trưng bày sản phẩm

Khách tham dự đã có cơ hội trải nghiệm nhiều sản phẩm khác nhau từ mận khô California được thực hiển bởi đội ngũ ẩm thực (F&B) của khách sạn Melia Hanoi Hotel đã trực tiếp trình diễn, mang đến những gợi ý sáng tạo trong chế biến Mận khô California vào thực đơn hàng ngày.

Món ngọt: 

  1. Macaron nhân mứt mận khô California
  2. Bánh úp ngược mận khô California
  3. Mận khô California phủ sô-cô-la

Món mặn 

  1. Thịt xông khói áp chảo cuộn mận khô California
  2. Chả giò chay chiên kèm sốt mận khô California 
  3. Bánh thịt nướng với mận khô California

Đồ uống

  1. Soda mận khô California 
  2. Sinh tố mận khô California
  3. Cocktail mận khô California

Thông qua phần trình diễn ẩm thực này, khách mời có thể trực tiếp cảm nhận hương vị cũng như thấy rõ tính ứng dụng linh hoạt của mận khô California trong nhiều món ăn khác nhau, từ món tráng miệng đến các món ăn hiện đại.

● Cơ hội kết nối B2B

Sự kiện cũng trở thành nền tảng kết nối sôi động, nơi các thương nhân trao đổi thông tin thị trường, thảo luận về logistics nhập khẩu và tìm kiếm cơ hội hợp tác với các nhà cung cấp mận khô California.

CÙNG CHUYÊN MỤC

...
Nguồn Cung Hạn Chế, Chất Lượng Tuyệt Hảo: Mận Khô California Báo Hiệu Thị Trường Mạnh Mẽ vào Năm 2025
Hiệp hội Mận khô California (CPB) công bố ước tính chính thức cho vụ mùa năm 2025 ở mức khoảng 65.000 tấn ngắn (59.000 tấn mét) — một sản lượng nhỏ hơn so với những vụ gần đây, với những tác động rõ ràng đến việc lập kế hoạch cung ứng và thương mại trong những tháng tới. Các nhà trồng trọt báo cáo tỷ lệ đậu trái năm nay thấp hơn, nhưng chất lượng trái cây vẫn mạnh mẽ và ổn định — một tiêu chuẩn luôn gắn liền với Mận khô California.
chi tiết
...
Mận Khô California Kết Nối Với Hàng Ngàn Người Tiêu Dùng tại Lễ hội Giao lưu Hữu nghị Việt Nam - Hoa Kỳ
Lễ hội Giao lưu hữu nghị Việt Nam-Hoa Kỳ khai mạc vào ngày 6/9 đã hút hàng nghìn người dân tham dự. Sự kiện này được đồng tổ chức bởi Liên hiệp các Tổ chức Hữu nghị Việt Nam, Phái đoàn Hoa Kỳ tại Việt Nam và Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh, là một phần của chuỗi sự kiện kỷ niệm 30 năm thiết lập quan hệ Việt Nam – Hoa Kỳ.
chi tiết
...
Tương Lai Đầy Hứa Hẹn: Hiệp hội Mận khô California Thúc Đẩy Nỗ Lực Duy Trì Phân Khúc Mận Khô Cao Cấp
Các nỗ lực của Hiệp hội Mận khô California nhằm đảm bảo tính bền vững của phân khúc mận khô cao cấp đang tiếp tục được đẩy mạnh, đặt nhu cầu của thương mại toàn cầu và người tiêu dùng làm trọng tâm. Là nhà cung cấp mận khô chất lượng cao hàng đầu thế giới, ngành công nghiệp Mận Khô California mang lại giá trị gia tăng cho khách hàng nhờ hương vị, kích cỡ và sự đồng nhất của sản phẩm, cùng với nguồn cung ổn định quanh năm, được củng cố bởi các tiêu chuẩn nông nghiệp và an toàn thực phẩm vượt trội. Hiệp hội Mận khô California (CPB), đại diện cho 400 người trồng và 26 nhà chế biến trên khắp các thung lũng Sacramento và San Joaquin, đã nêu bật những công việc đang được triển khai nhằm đảm bảo Mận Khô California tiếp tục tạo ra giá trị cho các nhà nhập khẩu thực phẩm, nhà sản xuất, nhà bán lẻ và người tiêu dùng trong nhiều thế hệ mai sau.
chi tiết
Loading...